สูตรอาหารเกาหลี : บะหมี่กิมจิกุ้งสด
ส่วนผสม บะหมี่กิมจิกุ้งสด
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ก้อน- กิมจิ (ไม่เอาน้ำ) 1/2 ถ้วย
- กุ้งปอกเปลือก 1/2 ถ้วย
- ต้นหอมญี่ปุ่น 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- สาหร่าย(โรยหน้า)
- น้ำมันพืชเล็กน้อย
วิธีทำ บะหมี่กิมจิกุ้งสด
1. ลวกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเตรียมไว้2. ผัดต้นหอมญี่ปุ่นกับน้ำมัน ใส่กุ้ง ใส่กิมจิจนกิมจิออกรส
3. ใส่เส้นบะหมี่ที่ลวกไว้คลุกให้เข้ากัน แล้วปรุงรสทั้งหมด
4. ตักใส่จานโรยหน้าด้วยสาหร่ายเล็กน้อย
* * * * * *
สูตรอาหารเกาหลี ดีดีจาก - lonleam.com
SARAPANTIP สาระพันทิป : ทิปความรู้มากมาย