สาระพันทิป

ผัก

ถั่วงอก

คุณรู้จัก "ถั่วงอก" ดีแค่ไหน ?

คุณรู้จัก "ถั่วงอก" ดีแค่ไหน ? ถั่วงอก (bean sprout) คือ ต้นถั่วที่มีรากงอกจากเมล็ด เช่น…

เกษตร

เห็ดหอม Shiitake เห็ดหอม (Lentinular edodes (Berk) Pegler) มีชื่อสามัญว่า Shiitake เป็นเห็ดที่มีกล…

ผัก

เห็ดยานางิ Yanagi-Mutsutake เห็ดยานางิ (Agrocybe cylindracea (Dc. Ex. Fr.) Maire. มีชื่อสามัญว่า …

เกษตร

เห็ดนาเมโกะ Nameko or Viscid Mushroom เห็ดนาเมโกะ Pholiota nameko (T.ito) มีชื่อสามัญว่า (Nameko o…

ผัก

เห็ดไมตาเกะ Maitake เห็ดไมตาเกะ(Grifola frondosa (Dicks:Fr.) Gray.) มีชื่อสามัญว่า Maitake…

เกษตร

เห็ดชิเมจิ Hon-shimeji เห็ดชิเม จิ (Hypsizygus marmoreus (Peck) Bigelow) มีชื่อสามัญว่า Hon-shimej…